“这么久啊!”艾薇儿有些丧气的说道。
“你要是还饿的话,可以继续烤鱼吃,或者烤羊肉,炖羊肉都行。”
“鱼和羊肉哪有熊掌好吃啊。我要留着肚子吃熊掌。”
“你以前吃过熊掌?”陈锋有些好奇的问道。
艾薇儿摇头道:“这倒没有,不过。我一直知道熊掌很好吃的,是有数的名吃。跟法国鹅肝,松露,还有鱼子酱齐名的。刚才,梦雪说熊掌是你们国家的八珍之一,比这些鹅肝、松露、鱼子酱都要好吃,是这样吗?”
陈锋实话实说道:“若是烹制得法的话,熊掌是比那些要好吃一些。”
“那你以前烹制过熊掌没有?”
陈锋摇头。
艾薇儿不由有些担心的说道:“那你要是烹制不当的话,那熊掌的味道岂不是要大打折扣。”
“市面上的那些熊掌都是干熊掌,而当年新割的熊掌,是不能立刻就吃的,要等到第二年彻底干透,才能炖吃。收藏熊掌也很讲究。首先,新割的熊掌不可以见水,要用草纸把血水擦干,预备大口瓷昙,先用石灰垫底,然后在铺上一层厚厚的炒米,放下熊掌后四周再用炒米塞严,上面再放石灰封口,放一两年,才可以拿出来洗净烹调。我们现在哪有这功夫?此外,按照我们国内的烹制方法,还有用到不少的材料,比如蜂蜜,干贝、火腿、冬笋等等,我们现在这些都没有,在味道上自然要打一些折扣的,但我保证还是很好吃就是了。”
艾薇儿听得,马上又笑起来,由心的夸赞道:“long,你懂得真多,我觉得你的水平完全可以去星级酒店当大厨了。”
陈锋不由微微一笑道:“当大厨可不是我的志向。”
“是啊,你现在可是全球公认的流行音乐之王呢。”
被艾薇儿这么一说,想到自己这些年来在乐坛的发展,陈锋心下不由有些感叹起来,默然不语。
接下来大家又是一阵沉默,连艾薇儿因为想到自己在尘世间的事情,情绪上也是一时有些低落了。