桔子笑着对周在田说：“老周，这土豆花是很美，我也很喜欢。但再好看的东西，如果不仅没用，反则有害，也不能留。我虽然是第一次种土豆，可也是知道，我们需要的可不是土豆果，而是土豆的根茎。这些花只能抢占田地里的营养。让土豆根茎长不大。”
周在田还是反对，说：“可是，我还没见过谁种地，要把农作物的花给掐了的。要是掐了花，地下的根茎不再长了，怎么办？我们都是第一次种土豆。小姐这些说法。我虽然听不太懂。可是想来也是小姐自己想出来的。”他顿了顿又说：“我知道小姐很聪明。可是这土豆是穆府让种的，非同小可。咱们还是应该小心点种。这些土豆在山上长的时候，肯定不会有人特意去掐花的。谁也不知道，这掐了花会不会影响土豆的生长。”
桔子有些哭笑不得地看着周在田，心说：“我真不是第一次种土豆。掐了土豆花当然会影响土豆的生长，只是土豆会长得更大而已。”但这些话却说不了来。她只能对周在田说：“老周，穆府既然把种土豆的事儿，交给我负责，就是相信我会做出正解的决定。你还是把土豆花都掐了吧。不会有问题的。”
周在田也是种老了庄稼的。他对找到桔子家这么好的主家，非常满意。早就下决心，要忠心耿耿地在桔子家过一辈子了，实在不愿意桔子家出事。在他看来，象穆府那样的大户人家，现在看起来对桔子一家不错，可是要是真的对桔子家不满意了，桔子家是分分钟就会倾复的。他对桔子对待穆家兄妹的随便态度一直十分担心。
所以，他决定，就算是被惩罚，也不能由桔子冒险。他耐心对桔子说：“小姐还小，有一些厉害还不知道。留着土豆花，哪怕是土豆产量少一点，只要能种出来，就不要紧。可要是掐了土豆花，造成土豆不生长了，就会惹来穆府的不满。到时候，哪怕穆府不对付我们。只要他们不再庇护我们了，那我们也会遇到大麻烦的。”
桔子知道老周指的是码头上的铺子。现在，桔子每隔几天，调配一些调料送到铺子里。送调料的