安没有一点地位。
回到家里顾不上喘口气，江浩和桔子又带着腊八粥出了门。他们还要给村里比较要好的东西送粥。腊八粥必须在上午送完。等腊八粥送完已经是辰时了。江常安和宁氏在家里，已经剥了一大碗蒜。桔子奇怪地问宁氏：“娘，干什么剥这么多蒜？”
宁氏有些伤感地看着桔子，对江常安说：“咱闺女碰了头之后虽然聪明了很多，但是到底记性差了。”又对桔子说：“以前每年腊八你都帮我剥蒜。你奶家每年要腌不少腊八蒜呢。”“腊八蒜？”这个名词对桔子来说很新鲜，她的记忆里没有。
宁氏把剥好的蒜放到一个陶罐里，放了一勺糖，然后开始向里倒醋。她对桔子说：“腊八腌的蒜到过年正好能吃。”桔子有些不解，问：“为什么过年要吃醋大蒜呀？”这个宁氏也答不上来。
江常安笑着接口过去说：“这腊八蒜是有讲究的。‘蒜’和算帐的‘算’是同音字。过年吃蒜一个是要让自己算计一下明年的生活怎么过；另一个据说做生意的人年关催债，又不好意思当面催讨。于是收债的就会泡上一些腊八蒜送人。欠债的收到了自然心照不宣：年关了，一年的债务该清算清算了。”
江常安看见桔子听得入神，又说：“做生意的人催债跟咱庄户人家没关系。也许你不记得了，过年的时候，蒜不太辣了，醋里也有蒜香气。和着蒜和醋吃饺子、拌凉菜，味道是非常好的。”
宁氏把剥好的蒜腌上，开始给大家盛腊八粥。桔子家今年的腊八粥质量，在村里是极好的，宁氏干脆先把别人家送的腊八粥，放在一边，先吃自己家做的。桔子在孤儿院吃的腊八粥，其实材料放得比宁氏放得多。可再多的材料怎么比得了宁氏的材料，绿色无污染，桔子直接就吃撑了。
宁氏拉过桔子来给她揉肚子，觉得今天的桔子特别有小孩样。江泽有些吃醋，也拉着宁氏的说嚷嚷自己了吃多了，肚子胀得难受。桔子得意地偎在宁氏的怀里，推开江泽，说：“你去让哥给你揉，娘还没给我揉完呢。”江浩也配合着把