的事。
“这天气热,鸭蛋也不能放,要孵的话,是要赶紧着才行。”张氏就点头道。
“那么多的蛋,咱哪有那么多抱窝的鸡啊?”连蔓儿有孝愁道。
“这个有法子。”连守信就笑道,“咱罗家村的庄子上,有个叫大贵的,他和他媳妇就会孵鸡鸭。……每年那些卖小鸡仔小鸭子的,他们家里哪就有那老些抱窝的老母鸡,都是烧热炕孵出来的。”
可不是,连蔓儿扼腕,她怎么就忽略了这件事那。
“爹,那这件事不能耽搁,咱赶紧派人,把大贵和他媳妇给调来,就在咱前面的跨院,再给他俩配俩帮手,尽快把这些蛋都孵上。”连蔓儿就道。
“好。”连守信点头,起身出去安排人去罗家村接大贵和大贵媳妇。
“这合浦鸭是比咱本地的强,肉好吃,长的也好看,就是不知道下蛋多不多。”张氏就道。
“娘,咱们养这合浦鸭,不是要它下蛋,我的打算,是养的差不多大,就卖到酒楼去。”五郎就道。也就是说,这些合浦鸭不是作为下蛋的鸭子养的,而是要作为肉鸭养。
“对,咱这慢慢地就能办个大的养鸭场。”连蔓儿点头。
“没错,就是养鸭场。”五郎点头赞同,“不只供咱自己的酒楼,还能供锦阳县、辽东府的各大酒楼。”
连蔓儿抿了抿嘴,对五郎的后半部分打算,她有不同的意见。
“哥,你跟我说说,你这一路上吃的鸭子,都是咋个吃法?”连蔓儿向五郎询问道。
五郎很愿意给家人讲他路上的见闻,美食这一部分也不例外。听了五郎的讲述,连蔓儿脸上的笑意更浓了。
五郎这一路吃过来,鸭子的做法各种各样,却没有连蔓儿最爱的“北揪鸭”。方才她见了那些合浦鸭,又听五郎说了合浦鸭最好吃,甚至还是进贡的鸭子,就已经想到了“北揪鸭”。唯一担心的是,就是这个世界已经有了“北揪鸭”,现在听了五郎的叙述,这个担心就不存在了。
“卖肉鸭给酒楼固