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蜀中虽入夏，但山区夜晚，依旧凉飕飕的。陈秋娘与陈文正一席谈话，弄清了可能潜在的不安，内心踏实，拉了薄被一盖，睡得十分舒服。
第二日，是云来客栈开张的第三天，不是赶集日，饭店的快餐收入与第一天相比有所减少。豪门盛宴却是迎来了晚上的三桌酒席。
陈秋娘带领了层层选拔的厨房顶尖班子开始准备三桌酒席，同时引入了更多甜点的制作作为配餐赠送客人，成为豪门盛宴近期吸引客人的手段。
虽然陈秋娘选择的是很普通的甜点，但因为在这个时代很多食材匮乏，并且有很多食材需要经过反复的提炼，所以甜点的制作是十分困难。有厨师建议别的菜已经够好了，就不必弄甜品了。
陈秋娘摇摇头说：“甜品、开胃酒、茶、茶点，现在会作为豪门盛宴的赠品，为豪门盛宴撑门面。但以后这些东西就会成为宴会常备之物。并且，我与陈公子商议过，以后，云来饭店除了快餐店、豪门盛宴之外，还会独立开一个专门经营甜品、茶点与饮品的休闲店。顶梁柱的人选就会在我们厨师组里选拔。这独当一面的机会，我希望你们认真争取。”
众人一听，来了精神，立刻七嘴八舌应声说是。
陈秋娘亦不再理会，只继续制作甜品，在制作过程中，她时不时介绍制作这些甜品的关键，以及可能涉及的食材寻找、各种食材的比例调配。等甜品制作完毕后，她又为客人一人调配了一杯果酒作为开胃酒。
忙完了订餐宴会的甜品制作与果酒调配，她用剩下的果汁与酒酿为自己调配了一杯梅子酒。红色的汁液没有一点的杂质，醇美异常。只可惜在这个时代，没法制作玻璃杯，只能使用上好的白瓷杯。而白瓷杯也不是普通人家能用的起的。从这点来说，云来饭店快餐店使用上好的白瓷作为餐具已经是豪门级别的待遇了。
她轻轻端起白瓷杯，将梅子酒放到唇边轻啜一口，无污染的食材配出的果酒简直醇美无比，只是