的小眼睛已经有些寒意了。
她一个家庭主妇,
天天做饭,会不知道姜蒜去腥增香?
好啊李恒,会做饭不做,让老娘苦做七八年是吧!
等会儿要是做的好吃,今晚饶不了你!
李恒继续忙碌。
世界级卤粉肠并不难,关键在于卤包。
卤包基本上处理好了,卤粉肠上只需要把我火候即可。
对比卤粉肠,茶叶蛋才是关键中的关键。
鸡蛋、茶叶、酱油、水、盐,
李恒严格按照系统给予的步骤做。
很快,就将茶叶蛋给鼓捣的差不多。
同时,李恒将牛筋如法炮制,
将蹄筋用猛火煮沸40分钟,
沥干水分放置备用。
等万能卤包制作完成,
将蹄筋送入万能卤包蒸煮60分钟,
直至筷子可以轻松插穿。
“搞定!”
随着李恒停下手上工作,
三份街头美食就摆在餐坐上。
一份卤粉肠,一份五香茶叶蛋,一份香辣牛筋。
只一眼,
柳若雪肯定,
她男人,会做菜。
三份美食,
无论是色香还是味,都绝对不差。
她,被欺骗了足足七八年。
这个账,不能算了。
抱着呀呀,柳若雪走到第一道菜前,
用筷子夹起一份卤粉肠,送入口中。
顿时一股难以遮盖的软糯涌入口腔。
它有香料的香、回甘、辣,
同时还有粉肠本身的Q弹紧致。
更厉害的在于,
这份卤粉肠咀嚼起来,
毫不费力,仿佛再吃米饭一般。
“真好吃啊老公!”
“你有这种手艺,为什么不早说?”
柳若雪目光幽幽,看的李恒发毛。
这时,李恒才回过神