：火锅。”
“何为火锅？”
这个东西还真不好解释，宋瑶瑶说道：
“这个东西不太好解释，正好现在还没到饭点，可否借贵府的厨房一用？
今天我就做火锅给大家尝一尝。”
钱老夫人点点头，对一旁的老嬷嬷说：
“王嬷嬷，带小宋大人去厨房。
小宋大人需要什么，可以直接和王嬷嬷说。”
宋瑶瑶指指自己带来的东西，说道：
“东西我都带来了。”
钱老夫人点点头：
“好。”
王嬷嬷带着宋瑶瑶和碧桃去了厨房。
到了厨房，宋瑶瑶和碧桃就忙了起来。
碧桃熬制调料，这活她在府里已经做过好多次了。
宋瑶瑶则是准备食材……
熬制调料的时候，整个厨房乃至周围的几个院子，都能闻到厨房飘出来的香味。
钱府的下人们都吸着鼻子，伸长了脖子往厨房这边看，他们边看边议论：
“今天来的这人是谁啊？这做的是什么？可真香啊！”
“是新来的厨娘么？”
“不知道啊，我做了几十年厨娘了，第一次闻到这么香的味道。”
……
半个时辰后，火锅终于做好了。
宋瑶瑶他们考虑到府里有老人和孩子，做的是鸳鸯锅。
等锅子端上桌的时候，大家都是面面相觑，桌子中间有一个奇形怪状的锅，他们从来没有见过这么奇怪的锅。
除此以外，桌上摆的肉菜都是生的，这要怎么吃？
他们猜想，这个锅估计也是宋瑶瑶带来的。
宋瑶瑶看出了他们的疑惑，开始给大家解释，并示范。
调好蘸碟，把盘子里的生肉放进锅里涮了涮，然后把肉夹起来，放进蘸碟里蘸了蘸，就送入了口中。
大家实在经受不住火锅的香味，都学着宋瑶瑶的样子涮了起来。
第一口肉