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第二十六章《风味特点》(2 / 4)

求和喜好,制定精准的营销策略,提高产品的知名度和市场占有率。”市场部经理在部门会议上布置任务。

在秀云一家的共同努力下,企业逐渐找到了应对行业波动的方法,开始踏上新的征程。

决定开发高端产品后,秀云一家立刻投入到紧张的新品研发工作中。然而,过程却充满了艰辛与挑战。

研发团队在实验室里反复试验新的配方,却总是达不到预期的效果。

“这个新的食材组合虽然有创意,但口感和味道的融合总是差那么一点。”研发人员小刘眉头紧皱,手中的勺子不停地搅拌着样品。

秀云亲自到实验室查看进展,看着试验台上一堆失败的样品,心中焦急但仍鼓励着大家。

“别灰心,我们再仔细研究一下食材的特性,多尝试几种搭配比例。”秀云说道。

为了找到最佳的配方,研发团队开始广泛收集各种食材的资料,深入研究其营养成分和风味特点。

“这种进口的香料据说能增添独特的风味,但价格昂贵,而且不知道是否符合大众口味。”负责采购食材的小李拿着一份资料说道。

与此同时,时间的紧迫也给他们带来了巨大的压力。市场竞争激烈,对手们也在紧锣密鼓地推出新品,如果不能尽快推出有竞争力的产品,就可能错失市场先机。

“我们已经投入了大量的时间和资源,可还是没有突破性的进展,这可怎么办?”小虎在会议上焦虑地说道。

赵刚则提出:“要不我们请一些行业内的知名专家来指导一下?”

于是,秀云四处联系专家,希望能得到他们的帮助。

终于,一位资深的食品专家答应前来。专家仔细查看了他们的研发过程和样品,提出了一些独到的见解。

“你们可以尝试改变一下加工工艺,比如调整烘焙的温度和时间,可能会有意想不到的效果。”专家说道。

在专家的指导下,研发团队重新调整了方向,继续进行艰苦的试验。

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