、葱段、蒜、姜、老抽、香叶、食盐和鸡精都是需要的。
家里的调料,陈天翻了个底朝天。除去自己五斤猪肉外,只剩小小的糖袋、半个生抽瓶子、小小袋盐、小小瓶油。其他调料根本没预备好。
说老实话。
在现在这个条件下。
算得上前头部队。
多数人甚至连家半数调料也没有的家。
能够有饱腹之需就已是心怀感激了。吃得丰美,那当然要等待一些时日了。
干起来!干起来!
咔嚓咔嚓咔嚓咔嚓
菜刀不断地砍向切菜板,发出干脆的乒乓之声响。
靠着他过人的体质和高超厨艺,展现超群的刀工,眨眼间猪肉切得井然有序,像一件艺术品摆在了父女两人面前。
别看着陈天的厨技不算顶高,
但他与何雨柱不相上下。初级等级是一般大厨,
入门等级是优异主厨(何雨柱),小成是顶尖主厨级(何大清),精通国家宴席厨师。至于圆满级厨师是超自然的境界,
或许能做到会发光的食物料理。
当前的等级,陈做的菜并不高,
不过跟钢铁厂厨师何师傅水平接近,都在同一起点。
初级等级属于平常见,入门等级属杰出主厨(陈雨),小成等级大师级(大师),精通等级是国家级厨师,大成等级是国际级,至与圆满等级以上是超级主厨,异于常识存在,或许造得出发光美食”。
太...太棒了!
目睹陈天放出神入化的刀工,正在围观的陈雨儿禁不住一阵惊叹。
本来她以为天放哥在军队两年,就算学会了做菜,大概也只能做到食堂大锅菜的水平,而自己的烹饪技术还算不错,多年来自力更生学来的手艺,做的饭菜也过得去。
按她的评估,大约已经达到了“初级”级水准。
陈雨儿原本想接手做饭的,可亲眼见到天放哥的刀功后,
这念头立刻烟消云散。