还有人买了鸡爪,看到有卤肉也顺便买一点的。
这个时候凉菜也刚好出锅,旁边一大盆刚拌好的云丝,人群中有人问“老板娘,你们这里还做凉菜呢。”
于小丽“做做做,我们还卖凉菜。”
“怎么卖呢”
“”
于晚枝惊讶了。
几十分钟前她还埋怨女儿和儿媳妇不会做生意,满嘴咧咧数落她俩不会过日子呢,现在倒好,眼睁睁的看着人家收钱,于小丽这个八爪鱼也有脑子跟手忙不过来的时候,人多起来忙到于小丽都开始自闭。
于晚枝推开人群“我来我来,我帮你数钱。”
论数钱,没人比她更专业。
最后于晚枝也加入到帮忙称东西跟收钱的行列中来。
到最后,她笑得嘴都咧开了,知道最后没买到的人走了,她才开始埋怨于小丽。
“真是的,刚才我要少吃几个就好了。”这么贵,这么好卖钱呢。
“您可真有意思,刚才是谁怕我卖不掉使劲帮我吃的?”于小丽忍不住怼她。
说什么的都是她,刚才说“好吃是好吃,就是怕这玩意儿没人要”?
于小丽问“刚才做了多少,接下来再做一点吧,阿婶那里刚才拿走二十斤都没补给她。”
吴爱莲本来提前定了二十斤,钱都给了,看见人太多又把那二十斤拿出来给店里卖,待会儿再继续做,等吴爱莲出摊的时候给人家把货补上。
等下子还有其他代理要来,要拿货的时候还多着呢。
王明明算了个账“不够卖啊,一百只鸡也只有两百个鸡脚,这样根本不够卖。”
利润她都不敢算,今天一天的销售额都顶过去一周了。
按照这个销售速度,代理们拿走了货,明天卖什么,还得指望厂子里面再杀鸡?
还好卤水跟凉菜这两种东西,量产一次性做多也不会影响味道,而卤味会因为反复的煮,反复的添加各种肉类,味道会更加丰富。
做别