学艺。
除了厨艺之外，还有戏曲、国画、中医、武术等，没有师承，会被认为“不是门里出身”，等于“无源之水，无本之木”。
徒弟挑选师父，要选择师傅的水平高超的，
师父选择徒弟，也得考察其人品潜力，能否继承自己的衣钵。
戴红旗收黄亮为徒，倒不是看中他有这方面的天赋，而是现在时事所趋，利用黄亮冲身上的热度，可以有效地给食堂免费宣传。
戴红旗对此早已有所准备。
在他的安排下，后厅迅速摆好拜师的物品，正中摆放着一副挂画，是彭祖像。
厨师业的祖师，先后有被称为“四大厨神”的彭祖、伊尹、易牙、詹王。
庞思远主厨这一脉算是彭祖这一脉，
孙淼淼和段小溪来那个人合作将三脚架固定，将手机放在可以拍摄全景的位置。
戴红旗坐在椅子上，黄亮先跪在地上磕了三个响头，段小溪再将白瓷茶杯递给黄亮，黄亮接过茶杯之后，递给戴红旗，艰难地说道“师父请喝茶”
“抬起头来，望着为师，自信一点。
从今天开始，你就是我戴红旗的弟子，一日为师，终生为父。
希望你在未来的日子里，不仅要学到我教给你的每样本领，还要努力刻苦、奋发向上，争取早日青出于蓝而胜于蓝。”
“谨记师训”
黄亮的面色铁青，气得两腮肌肉不自然地抽搐。
他原本是想在开业当天，给味至极酒楼一点教训。
谁能想到最终结果会是如此，自己被父亲停掉信用卡也就罢了，还得捏着鼻子，留在味至极酒楼，并拜这个家伙为师。
这是自己人生当中最刻骨铭心，永远难忘的耻辱。
“好了，拜师的形式已经走过，将视频用心剪辑好，再发送到网络上去，接下来就是静观其变。”
戴红旗满怀信心地与孙淼淼和段小溪交代。
孙淼淼和段小溪两人不太懂视频剪辑，两人商量