庞思远看着 眼前的素炒白菜和素炒黄瓜，眉头不由得皱了起来。
在他眼里，这两道菜缺点多多。
他正要说话，鼻子中突然传来一股香气，清新纯净，香味悠长。
这是什么味道难道是这盘普通的炒白菜和素炒黄瓜散发出来的
庞思远不敢相信。
他拿过筷子，夹起一块白菜送入口中。
顿时，他的脸上瞬间起了连续变化。先是惊讶，随之是思索，最后满足感油然而生。
接着又夹起了一块黄瓜片
“好清爽的口感不错，不错。”庞思远长出一口气，发自内心地赞叹道。
两个辅厨得意地笑笑，来客的反应似乎早在意料之中。
“不过，”庞思远话音一转，语调也沉下来
“恕我直言，这么好的材料，竟然让人用这种业余水平来炒制，实在是暴殄天物。”
两个辅厨脸上的笑容顿时僵住，整个人尴尬不已。
“呵呵，庞思远师傅果然快人快语。我们店确实在这方面有所欠缺。”戴红旗笑道，他喜欢这种说话直接的人，以后好打交道。
“厨房在哪里”庞思远问道。
戴红旗明白刘师傅来了兴致，想露一手，他给孙淼淼使了个眼色，让她前面带路。
一行人来到一楼厨房，庞思远接过辅厨张大山递过来的厨衣厨帽，穿戴整齐，套上围裙，又仔细清洗了三遍双手，这才站到案板前。
戴红旗暗暗点头，庞思远的举止表明他是一个要求严格的专业厨师。
庞思远先做的也是素炒白菜。
把洗好剥开的白菜装在盆里放到案板旁边，庞思远眼睛一亮，细细端详，口中喃喃低语，不知道说些什么。
刷，两片白菜被甩到案板上。
庞思远的右手不知什么时候已经擎刀在手，轻轻一划一转，白菜叶和帮分开，随即刀锋平斜呈四十五度。
“哚哚哚哚”快节奏的鼓点响起。
一条条