第11章美食诱惑禽兽
在北国夏日炎炎的季节里，空气干热，人们对食物也开始挑剔。此时，一种名为单饼的面食成为了各家餐桌上频繁出现的食物。
李建东站自家院子中，朝着林雨儿和何雨水解释：“这单饼其实特别容易做。只需将白面用滚水拌软，然后擀成小锅盖那么大的薄片，在锅中煎熟就可以了。”
林雨儿和何雨水听了，脸露惊讶。何雨水脱口而出：“这要全用精制白面吗？这也太奢侈了吧！要不掺些玉米面试试？”
李建东坚定地摇头，说到：“咱们现在没玉米面。按照我所说的方法来，不必啰嗦！等单饼煎好，猪头肉差不多也炖得差不多了。单饼包着猪头肉，再搭一碗稀饭，那个滋味儿简直了！”
何雨水蹙眉，忧心地说：“这么吃太浪费了，将来日子怎么过？”
林雨儿在一旁点头，畏怯地说：“建东哥，雨水姐说的有道理，我们是否该省着点儿？”
李建东瞥了林雨儿一眼：“你别多话，就照我说的做就好！”
这时，贾东旭推着一部略显旧迹的自行车靠近，自行车后面挂着一台尚维护不错的缝纫机。贾东旭脸色难看至极，满面不愿意。
贾东旭轻声咕哝：“真便宜了你小子！”
李建东不屑哼了一声：“别说废话，把东西放下赶紧滚！”
易中海脸色不善，怀揣一个台钟，手里捏着五张面值大的黑色十元钞票，走向这里。此时称作“大黑十”的便是这十元钞票。“大团结”这种面额的钞票直到一九六六年一月十号才推出。与此同时，刘海中心情沉重，拿着十张“大黑十”。
贾东旭随手将自行车扔下转身便离开，边走边念：“哼，算你狠！”
刘海中极不情愿地递上百元大钞给李建东，边拭去额头上的汗珠边闷闷不乐地说：“李建东，这次算你强，往后瞧着吧！”
李建东坐小桌旁边，目睹他们归还物件，说到：“好了，先前的问题咱们一笔带过了！”