沈奶奶他们也都跟了过来，沈圆圆扫了一圈发现基本老沈家的人都在这了，就蹲下拿起一根蕨菜根给大家解释。
“这东西叫蕨菜根，顾名思义就是蕨菜的根部。
蕨菜是一种野菜，一般是每年五六月份可以采摘，只摘上面鲜嫩的叶子部分回去焯水后吃，可以摘两到三茬。
所以大家一般都是只采蕨菜上面的叶子，这下面的根部就一直留在土里了。
这蕨菜根在土里长的时间长，根部十分粗壮，而且这里面含有丰富的淀粉，额~就是类似咱们吃的麦粉的一种，你们就知道这种东西做出来的粉十分顶饱就行了。”
听到沈圆圆说这东西能当粮食吃，还顶饱，沈奶奶瞬间觉得那埋了巴汰的野菜根一下变的顺眼了。
不过老太太还有点不相信：
“这东西要真是像你说的这么好，还能剩到现在？”
这年头只要是能当粮食吃的东西都是好东西，味道好不好的那根本没人在乎。
总不能说是因为他们靠山屯这边的人都富的不缺吃，嫌弃家里存粮多吧？
沈圆圆明白奶奶的意思，于是解释说：
“因为这东西处理不好的话会带有一点轻微的毒素，有人大量食用的话会有身体麻痹，头疼胃疼的情况，所以当地人才没有大肆采摘，没把这些蕨菜根都挖绝。”
沈王氏听到这不干了：“那这有毒的东西你拿回来干啥？
还说能顶粮食吃，你是要毒死我们啊！”
沈二伯直接拍了王氏一巴掌，“你说话之前能不能先过过脑子？
圆丫既然把这东西拿回来，那肯定是有处理的办法，那刚才不是都说了，是‘处理不当’有毒，处理妥当了不就没毒了！”
见儿子已经训过儿媳妇了，沈奶奶就没有在开口，虽然她刚才也差不点问出跟王氏类似的话...
“没错，二伯说的是对的。
这东西只要处理妥当是没毒的，而且还能做面条，做粉条，烙饼，很多种吃法呢