父的同意了。
说着,他就去了药房拿药。
何大清则留在厨房,在帮厨的带领下来到库房。
何大清选了一只老母鸡和一块猪肉,便走了回来。
简单清理了一番,放进锅里,去腥三件套用上,开始焯水。
之后再次洗净,取来砂锅开始炖鸡,这时候李东来也将药拿了过来。
何大清先用水将药材清洗了一遍,又泡了几分钟,这才放进砂锅,大火烧开,转小火慢炖。
两个小时之后,何大清用漏斗将鸡和药渣全部捞出,又把一小块猪肉剁碎放入锅中。
很快,鸡汤上方就出现了一层肉末,捞出之后,鸡汤也变得十分清澈。
之后他又将鸡肉撕成细丝,放入其中,点了点盐和葱花便出锅了。
“何医生,你是不是干过厨子?”
一旁的食堂大厨看到何大清手法如此熟练,这汤吊的火候极佳,甚至比自己都好,着实把他惊得不轻。
“我本来就是厨子,中医不过是我的业余爱好罢了。”
何大清一边盛汤,一边笑道。
“我读书少,你可别骗我。”
食堂大厨可不信,他也听说了何大清的一些事情,而且李东来都叫他师叔了。
这说明他是赵老的师弟,这样的人能是厨子?
真当我好糊弄啊。
“他说的没错,他的本职工作就是厨师,这次过来是来帮忙的。”
李东来见大厨不信,这才出面替他说了两句话。
“我的老天爷,你这医术来做厨子……有些大材小用了吧,毕竟厨子哪有医生重要?”
食堂大厨也是觉得何大清有点不务正业,他做厨子是因为没文化,也不会其他手艺,还有一大家子要养活。
何大清有这么高的医术,做个医生多受人尊敬,可他竟然做个厨子,你咋想的啊。
“这话我就不爱听了,厨子怎么就不重要了。”
何大清苦口婆心道:“正所谓人