楼看《窦娥冤》的演出了。因不知你几时会回来,家里又没有人,所以未敢生火造饭。你若回来,东厨备有诸多食材,公子可自行下厨或者来矾楼寻我们。
——哈尼
看到这张纸条,张恪赶紧追出门去,奈何那辆马车早已远去,张恪喊了几嗓子后,见其始终不曾停下,便只好放弃,目送着马车消失在视野中,张恪返身回到屋内。唉,明知道自己要回来,她们还跑去看演出,这《窦娥冤》看来很吸引人啊。肚子饿得直打鼓,便去到厨房,寻摸了一圈后,食材倒是很多,但一时间却不知道要做什么。临时煮饭的话,还要生火啥的,自己就一个人的情况下,又觉得犯不上这般麻烦。倒也不是不会,就是懒。想了想后,便寻了个陶锅,找了些木炭,决定还是弄个打边炉来吃一吃好了,毕竟也好久没吃过了。
找了根排骨,姜葱,洗了洗后,在院子里生起火,架上锅,便开始炖汤底。这个世界没有味精之类的东西,吃的全是食材的本味。张恪便将厨房里,能找到的又适合下火锅的食材,都弄进去一锅炖了,还别说,只是下了点盐巴,但底汤的味道却是甘甜醇厚。在炭火上咕噜咕噜了一会儿后,张恪又用酱油,醋和青蒜给自己弄了一碟蘸料,尝了尝咸淡,满意的点了点头。然后,便挽起袖子,开始享受起,来到这个世界后的第一锅打边炉。虽然只是简单的做法,但却突出了食材的本味,张恪吃得是不亦乐乎。吃了一会儿,又去找了坛酒,这下子,就真的是完美了,嘬了一口酒后,张恪咂吧咂吧嘴,这感觉真的是——舒坦啊。
正惬意的享受着时,院门口传来了马蹄声,张恪抬眼望去,借着月色,便看到了一辆装饰华丽的马车停在了门口。这辆马车张恪倒是见过的,那是高家的马车。张恪站起来,走到门口时,高芝和高兰主仆也正走下车来。见到张恪后,高芝屈膝盈盈一礼,张恪连忙躬身还礼。
“晚间,在矾楼里,忽然见到大丫姑娘,才知道张公子已经回来了。她们都要看演出,我想起张公子独自一人,也不知道有没有吃晚膳,