手打书 > 玄幻奇幻 > 流放后,王妃爱上种田薅羊毛 > 第250章 制作酸菜和烧烤料

第250章 制作酸菜和烧烤料(1 / 3)

“没事可以让人心情舒畅,来,我们去把菜板和菜刀拿出去,最好架一个案板,到时候就可以把切好的豆角放在那,好装起来晾晒。还需要坛子密封。”

慕云曦思量了一二后,把还需要的东西指了出来,腌制酸豆角,那就需要坛子,量多,最好就准备大一点的坛子来。

“张勤已经叫人去准备了,案板也是弄到了,那边应该已经摆放好了,菜板什么的也准备了。我们先过去看看。”

千沉澈笑了笑,牵着慕云曦得手朝着山河居外面走去,去了一个巨大的水泥坪那边。

果然,两人来到水泥坪的时候,案板已经准备好了,菜板什么的都已经放好,清洗好的豆角都在晾干水分。

藠头也清洗干净晾晒,几个大坛子清洗地干干净净的,就等着被用。

看到慕云曦他们来了,一个个站起身来,就等着教导呢!这些人是负责后勤那一块的,经过小册子的指导,他们的厨艺飞升。

“夫人,这个清洗好了,要怎么腌制啊?”

张勤跑过来,我也想学一学,万一哪天领兵打仗,陷入危机之地,我学会了认识野菜啥的,也能够自力更生等待救援啊!

慕云曦看着清洗好去掉须根和叶子的藠头,从空间里面拿出一包包的食盐,剪开一个小口子,拿过坛子,一层藠头一层盐地交替放置。

“先腌制 一两个小时。接下来我们调配一个腌汁。将适量的盐、糖和白醋放入碗中,加入凉开水搅拌均匀,直至盐和糖完全溶解。”

“等腌制时间到了后,将调制好的腌汁倒入腌制藠头的容器中,确保藠头完全浸没在腌汁中。用盖子密封容器,将其放入冰箱冷藏腌制 起到十天,腌制好的藠头可以直接食用,也可以作为配菜使用。”

慕云曦一边调着腌汁一边说着怎么操作,旁边的人认真的听着,做着笔记,就怕自己错过半点。

慕云曦看着豆角,水分都晾干了,拿了一把招呼着过来。

当着众人的面切成粒,大小一样的

最新小说: 末日异旅:勇敢征程 从1997开始的华娱 红楼从庶子开始 诸天之大企业家 暗黑西游纪 悟空,就决定是你了 张小花的秘密 异界超神网吧 我在士兵突击肝经验 斗罗:见证之书与绝世唐门