人在做，天在看，有时所有的巧合仿佛都是老天精心安排好的。就在今日，阳光格外明媚，田毅竟鬼使神差地推掉了所有邀约，一门心思地打算好好畅游香港。
他身着简约舒适的休闲装，背着一个轻便的背包，眼神中满是对这次旅行的期待。抵达香港后，许多人来此无非是为了尽情购物，但对于田毅而言，买东西这类事情丝毫提不起他的兴趣，唯有美食能够牢牢抓住他的注意力。于是，田毅带着一众训练有素、神情严肃的安保人员，浩浩荡荡地径直奔向了九龙城。
这里素有“香港小曼谷”的美誉，九龙城食街由福佬村道、衙前塱道、南角道、龙岗道、太子道西、启德道等道路纵横交织而成。它是香港极为繁华的商业街之一，同时也是美食的汇聚之地。街道上熙熙攘攘，人群摩肩接踵，喧闹的声音此起彼伏。这里各国餐厅星罗棋布，其中东南亚菜馆数量众多，约有三分之一为泰国餐馆。那些餐馆的招牌五彩斑斓，充满了异域风情。也有不少“老式街坊餐馆”，供应着广东菜、潮州菜、火锅、茶餐厅美食、越南佳肴、清真食品、糖水铺里的甜蜜以及地道的港式甜品等等。此外，九龙城还有琳琅满目的街头小吃和深藏不露的宝藏小店。
“其实香港的诸多美食都源自广东，田总，就像这个烧味，乃是粤菜中的一类，涵盖了豉油鸡、叉烧、烧肉、乳猪、烧鸭、烧鹅等等。其中最具特色的当属叉烧，其肉质软嫩多汁、色泽鲜亮、香气扑鼻。”一位随行的美食顾问在田毅身旁细致地介绍着。
“还有田总，品尝这些的时候不妨来一碗车仔面，车仔面的独特之处在于木头车中放置着金属打造的‘煮食格’，分别装有汤汁、面条和各种配料，您可以随心选择。”美食顾问继续滔滔不绝。
“可惜如今尚未入冬，不然那美味的水蛇羹就能够品尝到了。将水蛇蒸熟后撕成丝状，再与鸡蛋花、枸杞等食材一同用文火慢慢炖煮，成品色泽雅致迷人，味道鲜美至极，堪称人间美味。”美食顾问的描述让田毅不禁想象起那水蛇羹的美妙