李翠莲也知道自己的能力，没多大本事，就会蒸个馒头，做点米粉，在镇上摆摊卖、糊口罢了，要是去了镇上，还真不知道能帮上什么忙。
她没有太多的追求，只是希望能摆摊多攒点钱，以后能让自家儿子去学堂，又能给闺女存点嫁妆，就足够了。
沈烟点了点头：“既然如此，翠莲婶子，我可就有事要麻烦你了，以后我做了螺蛳粉的加盟之后，肯定需要大量的酸笋和米粉，这些原材料上，还需要你来负责。”
说实话，在这个村里，沈烟没有多少信任的人，唯一可以推心置腹的就是李翠莲和小兰姐了，所以她打算把原材料这一块全权交给李翠莲负责。
李翠莲虽然只是一个农妇，但也是有主见的，要是把事情托付给她，她是会尽心尽力的。
没想到李翠莲听到这个嘱托之后，有些惊讶：“这，烟姐儿你这么相信我，可是我能胜任吗？”
虽然她擅长做米粉，但是其她的配料他根本就没有做过，都是看沈烟亲自做的，自己没有上手，以后怎么能保证味道一样呢？
沈烟却十分信任她：“你放心，你完全可以做得到，最近我收购了一大批酸笋，还有豇豆，你最近这段时间呢，就可以早来一些，我手把手的教给你。”
李翠莲一听这话，眼睛都发亮了，如此又能学会一门手艺，于是不多时就高高兴兴的回家了。
看着她离开的背影，沈烟露出了微笑，小兰姐见状，说道：“烟姐儿，这么说来，你是打定了主意要走吗？”
“是啊。”沈烟笑着点了点头，“虽然我要走了，但是能把螺蛳粉的生意交给咱们村的人也是好的，这样整个村子也算有个营生，家家户户不说会富起来，但总比面朝黄土背朝天强，到时候王家村螺蛳粉的生意，就会成为整个镇子的特色，全镇也是独一份的。”