张成心中无比熨贴。大小姐的心性真好，长得也好，像仙女似的。他越看越欢喜。张成早年也有过一个闺女，只是妻主当年难产把她也一起带走了。若是活到现在，该和大小姐一般大了。
他眼前有一瞬间恍惚，旋而亲切问道：“大小姐，您想问些什么？只要是我知道的，定当知无不言。”
沐瑶理了理头绪道：“我想知道宫里头一般举行像曲宴这样规模的宴会都会上些什么菜？”
沐瑶这回还真问对人了，张成当年在御膳房当差十载，跟着庖长等人一起负责过近两百场大大小小的宴会，实战经验丰富。
他颇为自豪地娓娓道着：“凤翅鲍翅燕窝羹，雪花煨鹅，蒜蓉蒸鸡脯，清拌鸭丝儿，藏红鸭舌，蒸羊羔，蒸熊掌，清蒸八宝煮，焖黄鳝，烩虾，烩冬瓜，凉拌蒲公英，水煮明珠，山楂糕，八珍糕，小糖窝头，松子百合酥。。。。”
张成一口气报了一百零八道菜。
“水煮明珠是什么？”沐瑶好奇问道。
张成笑道：“就是煮青菜。”
沐瑶恍然一笑。
大允的宫宴菜色比她想象中的丰富高档多了。看来她得好好琢磨一番，在味道和创意上下番功夫。
很快小鸡炖蘑菇出锅了， 李太傅吃得眉飞色舞，连盘里剩的那些汤汁都不舍得放弃，又添上一碗米饭伴着吃了下去。
沐瑶担心他吃撑了，忙给他斟上一杯茶解腻。
李太傅随口一尝，愣住了，难以置信地看着她：“瑶瑶，这。。这是。。蓬莱岛的天山雪吧？”
沐瑶笑着点了点头。
这回李太傅紧张了，他细细回想了一番，喃喃道：“我有买过天山雪？” 他心中极力否定，他怎么可能买这么贵的茶呢，难道是以前谁送的，老赵才想起拿出来？
沐瑶被李太傅的表情逗笑了：“爹，想什么呢！这天山雪是我带来的，您喜欢，我这还有些，您拿去喝便是。”
李太傅激动地声音一下子高了几分：“你还有些？