主从摊子后方的篓子里将肉拿出，规整放进她背篓里。
苏音付了钱，刚一转头，就见着街对面站着大伯苏孝永和大伯娘卢氏。
她赶忙躲到摊主后方的樟树后方，躲避那两人。
苏孝永注意到妻子的目光，顺嘴问了一句，“你看什么？”
卢氏凑着对街的巷子，“刚刚我怎么好像瞧见了苏音那丫头。”
苏孝永闻言，顺着她的视线望去，并没有看到什么。
“你怕是看错了。那丫头还在她舅舅家养腿，哪会出现在集市上。别墨迹了，赶紧买东西，这次能不能考上秀才，就看这一次了。”
一提及头等要事，卢氏将疑似苏音的人抛诸脑后。
等到大伯、大伯娘离开后，苏音这才从树后方出来，赶紧离开集市，万一再遇上苏家人，可就不妙了。
回到山上后，苏音第一时间是就是炼油，将三十斤肥肉，切成匀称的一块一块后，开始熬油。
不消片刻，林间弥漫着猪油的香味。
将所有的肥肉熬好后，她分了两个陶罐分装，在里面撒上一点盐巴，这样一来猪油不容易坏。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！熬猪油剩下的油渣，若是以前的苏音，是不会吃的，但这具身体面对油渣，那是没有半点抵抗力。
中午直接吃了青菜炒油渣，配上一碗稷米饭，别提有多香，吃得苏音很是满足。
投胎到在大雍朝十五年，这还是苏音第一次吃得如此满足。
下午时分，苏音也没空着，开始制作肉干。
在将肉切成匀称的手指大小的条状，第一遍先焯水，祛除血沫和杂质，然后再过一遍清水，进一步祛除血水，随后抹上盐巴等调料腌制一个时辰。
接下来就是油炸和风干，用油炸，她没那么多油。
油很金贵，即便她意外获得了两百两银子，但是这几日购买物资，用得许多，兜里只剩下六十两，作为预备金，以防万一。