不熟悉，也不知道哪家店比较地道，二个人在榕城唯一认识的人就是唐冲，于是堂堂副部级官员就成了打听吃食的对象。
得知叶丽娅要去吃正宗的火锅，唐冲给她推荐了蜀九香，川江号子，麻辣世家，三只耳鱼火锅等，陈大叶秒定三只耳鱼火锅，不为别的，只因为叶丽娅喜欢吃鱼头。
跟着导航来到目的地，在停车场就见店子里乌泱泱的座无虚席，还有很多顾客在排位，陈大叶不想浪费时间排队，正准备导航去别的店，只见一个身材高挑的中年美妇过来敲车窗，陈大叶放下玻璃，那美妇人用带着川味的普通话问道：“请问是叶小姐和陈先生吗？”
“是的，请问你是？”叶丽娅奇怪的问道。
“叶小姐你好，我是这家店的经理，我姓江，老板安排我在这等二位贵客，请跟我来。”江经理说完退后两步，等二人下了车，领着二人往店里走去。
陈大叶暗暗佩服，低声对叶丽娅说道：“细节决定成败，这唐厅能做到这位置真的不简单，这事做得面面俱到，让人挑不出半点毛病。”
叶丽娅说道：“当然，身居高位的没有一个是简单的，多学着点吧，陈醋。”
“陈醋？”陈大叶莫名其妙。
“你不会忘记你现在也是副处级了吧？不是陈处是什么？呵呵。”叶丽娅俏皮的笑着说。
“还真是，看来姓陈的还不能任处级干部啊，成天被人叫陈醋，估计全身都是酸味。”
“你就知足吧，多少人抢着要这身醋酸味。”
交谈中江经理带他们到了一个小包间，别看外面那么多人在等位置，越是这样生意好的饭店，越是有那么二三个包厢给一些老关系户做预留，所以千万别看到有很多人排位就以为没有位，只要找到那层关系，这些预留的包厢就会对你开放。
江经理安排好他们就出去让服务员进来点菜，来三耳鱼火锅店当然是吃鱼头了，陈大叶直接把半鱼头换成了全鱼头，鱼头越大越好，但是没要变态辣，再怎么说叶丽娅都是粤东人，没