第75章 升堂(2 / 4)

的调味料。

“辣椒是外藩之物,是我舅舅去南方行商时,从外藩商人手里买的,又叫番椒。辣椒在外藩本就是可食用的植物,既能当蔬菜,也能当调味料。

“更重要的是辣椒有药用价值,有温中散寒、出风发汗、行痰逐湿、下气消食等功效。”

黑痣男冷哼道:“笑话,有药用价值,那我们吃辣椒的人为何会出现嘴巴疼,出恭困难的情况?”

李延宁瞥了他一眼继续道:“各位都吃过黄豆吧?黄豆煮熟后能饱腹,食用过多却会造成腹胀,但消化后便好了,这是因为黄豆食多易胀气。

“糯米软糯好吃,可吃得太多同样消化困难,腹胀难忍。

“羊肉不管男女老少都爱吃,可羊肉吃多了同样会燥热上火甚至流鼻血。而虚不受补之人吃太多羊肉还会腹泻。

“就是男人们最爱喝的酒,小酌怡情,大酌伤身,过量饮用甚至有生命危险。由此可见,许多食物本就不能过量食用,适量吃才能对身体有利。”

公堂外围观的人群纷纷点头赞同,这些食物大家都吃过,吃多了确实会有这些不良症状。

李延宁继续道:“辣椒也是如此,适当食用有诸多好处,比如有发散、行气、活血、祛湿等功能。吃多了容易使肺气过盛,出现口腔溃疡、牙龈肿痛甚至流鼻血等上火症状。

“体内湿热之人适量食用辣椒能祛湿散气,但过食则会加重体内湿热,容易出恭困难,甚至便血。”

黑痣男听到便血忙道:“大人,你也听到了,他们也承认辣椒会致人有诸多不良症状,这还不是黑店是什么?”

李延宁道:“方大人,我不否认过度食用辣椒会出现口腔溃疡和出恭不便的现象。但适度食用并没有任何问题。我们食肆并没有将辣椒单独做成菜,而是跟茱萸、胡椒一样当成调味品用。

“辣菜在我家食肆卖了也有一个多月,每天只少量供应一道辣菜,为了更多食客能吃到,每碗辣菜的分量都比其他菜量更少一些,食客又怎么会达到过度食用

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