扇了扇风,点头道:“陈峰说的有道理,现在的游客就喜欢这种原汁原味的老北京风情。咱们院子本身就是个卖点,再加上老北京的小吃,肯定能吸引不少人。”
老李擦了擦额头上的汗水,补充道:“对啊,咱们院里还有几间空房,正好可以改造成厨房和小吃店的堂子。我以前学过做饭,可以尝试做几道拿手的老北京小吃。”
小刘一拍手,兴奋地说:“那太好了!我在外企有不少朋友,他们很多是外地人,对老北京文化特别感兴趣。我可以负责宣传和推广,吸引更多的人来咱们这儿。”
陈峰满意地点点头:“那就这么定了。咱们先规划一下,需要准备哪些东西,分工合作,争取在旅游旺季之前把店开起来。”
几人热烈地讨论起来,制定了详细的计划。老张负责与相关部门沟通,办理各种手续;老李着手改造院里的房间,准备厨房设备;小刘负责市场调研和宣传方案的制定;而陈峰则在各方面进行协调,确保每个环节都能顺利进行。
几天后,老张带着一叠文件回来,兴奋地说:“手续都办好了,我们可以正式开始动工了。”
老李也带来了几本菜谱,满脸自信地说:“我已经研究了几道传统的老北京小吃,比如炸酱面、豆汁、驴打滚,还有一些小点心,保证正宗。”
小刘展示他的宣传方案:“我设计了一套宣传海报,还联系了几家旅游网站,准备上线宣传。我们还可以在社交媒体上做一些推广,吸引年轻人。”