烁着挑战的光芒。
我点了点头,心中暗暗发誓,一定要做出让所有人都满意的酸汤面…….
次日,随着第一缕阳光透过老胡同的缝隙,新的一天开始了。陈浩和我站在厨房里,面前是一排排新鲜的食材,我们的心情既兴奋又紧张。
“今天我们试试用苹果醋和蜂蜜来调配酸汤,看看能不能给汤面带来新的风味。”陈浩提议道。
我点了点头,“听起来不错,苹果醋的果香和蜂蜜的甜味或许能给酸汤增添新的层次。”
我们开始忙碌起来,陈浩负责切配酸菜,而我则小心翼翼地调配着酸汤。苹果醋的清新香气与蜂蜜的甜味在锅中慢慢融合,散发出诱人的香味。
“尝尝看,这次的味道如何?”我将一小勺酸汤递给陈浩。
陈浩尝了一口,眉头微微一皱,“味道是有了新的变化,但似乎还是缺了点什么。”
就在我们讨论着如何改进时,店门被推开,一位穿着时尚的年轻女子走了进来。她环顾四周,最后目光落在了我们正在调制的酸汤面上。
“这是你们的新品吗?看起来很有趣,我可以尝尝吗?”女子好奇地问。
我点了点头,“当然可以,这是我们正在尝试的新配方,希望您能给我们一些反馈。”
女子尝了一口,脸上露出了复杂的表情,“这酸汤的味道很独特,但我觉得可以再丰富一些。比如,加入一些香料或者草药,可能会更好。”
我和陈浩对视一眼,感觉这位女子的建议颇具启发性。
“香料和草药,这倒是个不错的方向。”陈浩若有所思地说。
接下来的几天,我们开始尝试加入各种香料和草药,从八角、桂皮到迷迭香、百里香,每一种都尝试了一遍。每一次尝试,我们都会邀请顾客品尝,并听取他们的意见。
一天,一位老顾客李叔在品尝了我们的新配方后,提出了一个大胆的建议,“你们何不试试将酸汤面与当地的特色食材结合起来?比如,用当地特产的栗子或者