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第四十二章 热闹的斋堂(二)(1 / 4)

此外,包心菜和胡萝卜中的天然油脂被陈海巧妙炒出,保留了食材的原汁原味。

全素食材,却能让人食欲大增。

寺庙的饮食向来以清淡为主,这也是修行的要求,旨在培养清心寡欲的心态。

然而,长时间的清淡饮食也需要一些新的口味来调剂。

例如,尽管僧侣们不能吃辣椒,但他们自制的辣白菜,在不使用辣椒的情况下,依然美味可口。

陈海的包子正好满足了这一需求。

说它清淡,却又香气四溢,完全来自于炒熟的素馅的自然风味。

说它口味重,却又完全符合寺庙的戒律要求。

“这包子真是太棒了!”

“这位小摊老板真是高手,竟然能把全素包子做得如此美味!”

“令人佩服!”

李向佛对陈海的能力赞叹不已。

寺庙的餐饮业务并不容易经营。

对食物的要求极为严苛。

之前合作的包子铺老板曾一度打算放弃寺庙的业务,是李向佛费尽口舌才勉强挽留。

近日,那包子铺老板因故返乡,让李向佛倍感焦虑。

幸运的是,他遇到了陈海,这才找到了解决问题的办法。

这时,寺庙的【殿座】张牧走了过来。

所谓殿座,即是负责厨房与斋堂管理的职位,掌管寺庙的饮食起居。

李向佛一直与张牧保持着密切的沟通。

由于彼此非常熟络,张牧通常不以“居士”称呼李向佛,而是直接使用其名字或法号。

“早斋准备好了吗?僧侣们很快就要来用餐了。”

张牧询问着。

“放心吧,一切准备就绪,我们找到了新的供应商。”

李向佛信心满满地回应。

“那就好,我之前还有些担心,毕竟很多人对寺庙的规矩并不了解。”

“这是今天的包子和馒头,你尝尝看就知道了。”

李向佛递给张牧

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