他认为这是暴殄天物，多次跟云初谈起此事，认为该用糖霜水的，而且必须是把糖霜熬成焦黄再加水熬制成的糖霜水，这样有一股子浓烈的焦糖味道的嫩豆腐才是人间美味。
结果，被云初严词拒绝，原因只有一个，一碗嫩豆腐只有两文钱，而李慎用来熬制焦糖水的糖霜，至少要二十文钱。
想到这里，李慎就很是郁闷，快速吃了五口嫩豆腐，就立刻转移战场去了包子区。
虽然豕肉这个名称早就被云初改成了猪肉，叫法变了，内容不变，这一点骗不过李慎这种饱学之士，所以，尽管豕肉包子看起来好看，闻起来凝香，他还是不愿意吃的，吃包子，他只吃牛肉韭菜馅的。在大唐，私自宰杀耕牛是大罪，要被流放的。
云初这里的牛肉来自于胡人，听说是高原上一种黑黑的，毛长长的除过吃肉再无用处的牛。
胡人们会在骆驼不够的情况下用这种牛驮货物，货物抵达长安之后，这种牛就失去了作用，最终被人们吃掉。
包子再好吃也只吃三个，每餐只吃一个八分饱，这是孙思邈给他制定的规矩，他已经坚持了二十几年。
吃完包子，一般刚好是太阳升起的好时候，也正好到了晋昌坊坊门大开的时候。
不要问李慎是怎么进来的，一个雍州牧就算再没有权力，给自家从街市墙上开一个门的权力还有，再没有权力，给晋昌坊开一个小门还是能做到的。
他每日悄悄地从小门进来，再悄悄地从小门离开，虽然晋昌坊那个少年浴池掌柜总是希望他能进到澡堂里再感受一下，李慎总是嗤之以鼻，他家里有更好的，伺候他洗澡的全是美人儿，不是这里那些胳膊上一疙瘩，一疙瘩肌肉的半大小子。
今天是进宫与皇兄共序兄弟之情的日子，他其实很想把自己在晋昌坊品尝过的美食给兄长送一些，也请他好好地品尝一下什么叫做烟火味。
只可惜，他送去的食物兄长不敢吃，只能是他吃兄长赠送的食物。
想想兄长其实也不容易，最近就