11月份后，各地已经开始卖粮食和交公粮了，价格还是0.07元每斤。县里储存的粮食已经不少了，毕竟每年都可以收不少粮食，供应完县里以后，还有很多富余。但是粮食不嫌少，越多越好。
今年开荒地带收了很多黄豆、花生之类的油料作物，红薯也收了不少，地里现在又种上了油菜、玉米、高粱、豌豆等作物，还规划了100亩土地搞大棚种植，轮流耕种，对土地还是很有好处的。
目前县里粮食很富裕，这片地带也暂时不考虑种粮食，主要以经济作物为主。
11月3日后，各地陆陆续续的成立起了合作社，最大的合作社接近3000人，少的也有1800多人，后面经过统计，85%以上的农民，都加入了合作社。
现在各合作社已经折算完牲口、大型农具等生产资料了，也已经选好了专业种植土地的人，在播种前，全社人还要一起出动，平整土地。为此县里给每个合作社支援了2辆小型农耕机，用来平整一些困难的地方。
考虑到去年两个地方的部队过来参与开荒，县里收获的黄豆加工成油后，还有大量的豆渣，这些豆渣也是好东西，过去大家不知道怎么利用，基本都是用来喂猪。
但是这些是制作豆筋、豆皮的好东西，还可以制作一种特殊的东西——人造肉，也就是俗称的‘素肉’，后世是广泛应用，也是有营养的，很多都用于做辣条。
经过周骏的细心研究，味道已经很接近肉的口感了添加了不少调料。这东西制作容易，就是有些费油，这点油跟收获比起来就不值一提了。这东西一下制作了几百吨，其中一半准备送到朝鲜战场去，给战士们尝尝鲜。
另外准备分别给两支部队十吨，慰劳一下战士们，同时送过去的还有2吨豆制品和花生，也是制成了各种口味的成品。
这次运输是用三轮车送过去，加人一起，5辆车就搞定了，赵前发带队，先给北边的部队送物资感谢，他也去见见自己的老战友。
赵前发回来时告诉王致