，大家开始做起了准备工作。
贺欣怡从三楼拿来了几本账册与算盘，开始对这一年以来的收入进行核算。
贺友臣也拿来了笔墨纸砚，李奎磨墨，贺友臣根据秦长义刚才的描述，进行公告的编写。
约莫写了半个小时，第一稿出来了，大家纷纷停下了手中的活，听贺友臣念第一稿。
根据大家的意见，综合考量后，贺友臣终于在第三稿定稿了。
剩下的就是不需要动脑筋的誊抄工作，李奎和孙大都不会写字，这个任务就落到了贺友臣身上。
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结果整个晚上，似乎就是贺友臣与贺欣怡累，李奎和孙大都必须等到他们忙完了以后，才能去做自己的那一块。
很快，孙大和李奎就趴在桌子上睡着了。
秦长义迷迷糊糊的躺在床上睡着了！
知道外面传来子时的报更声，秦长义才被惊醒。
只见孙大和李奎还在熟睡，秦长义叫醒了他们，让他们去飘香楼弄点小点心什么的。
正当飘香楼的小二和厨子们睡得正香的时候，孙大和李奎进来了。
这让所有人都感到了不爽，而且很明显的表现在了脸上。
但一点办法都没有，因为孙大也知道这个时间让他们还要做饭，肯定要给点好处。
他给每个人都拿了一张交子票，都是十两一张。
就冲着这钱，小二和厨子们的也随风而去。
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也许是晚上寂静，办事效率高，不出四十分钟，竟然做出了十几样小菜。
这些小菜份量是平日里菜量的一半，也是怕吃不了浪费了。
回到商会总部后，秦长义把楼下几个还未走的员工一起叫上，一群人放下了手中的活。
美美的吃上了一顿宵夜，为了清醒，并没有喝酒。
鸡叫第一遍的时候，贺