“你之前不是在我新建的酒肆里放了不少酿酒的材料么？还要不要！”
秦长义早就把这个忘得一干二净，没想到王管事还给他留着。
“不要了，那些东西都已经没什么用了，您帮我扔了吧！”
秦长义已经看不上那些旧玩意了，王管事也不心疼，便答应了下来。
“雪花酒利润如何？”
“从预估的情况来看，比白酒要低不少，但雪花酒出酒时间短，出酒多，最大的优势就是一斤粮出一斤酒，比白酒的五比一要节省粮食。”
王管事干了一辈子典当行，对算术还是比价精通的。
“秦公子，既然是这样，雪花酒的成本很低啊，那为什么利润要少很多呢？”，这是王管事的疑问。
“王哥这酒不知道了吧，雪花酒的度数很低，最高不超过四度，连黄酒都不上，最多和好一点的米酒差不多。”
“这也就意味着每个人都能喝上好几瓶雪花酒，所以我们的定价不会很高，最多二十文一斤，如果贩卖给酒商，价格就更低了，一斤才赚几文钱。”
王管事似乎有些后悔了，“几文钱？这还不如一碗面条赚的多呢！这生意有什么好做的？”
“哈哈，你后悔了？后悔还来得及，把二成股份还给我！”
看着满脸奸诈的秦长义，王管事想都没想就拒绝了。
“你想得美，只要不亏钱就行，你都说了出酒率很高！能有多高！”
秦长义伸出五个手指头，“白酒的五倍！按一百亩的酒坊来计算，白酒产量是一百万斤，那啤酒的产量就是五百万斤。”
“五百万斤？一斤就算赚三文钱，一个月就是一万五千两！也还行吧！”
秦长义呵呵笑了起来，“难道我只会开一个酒坊？川路十五个州，江南路二十个州，你算算吧！”
“这太好算了啊，五十二万五千两！”
“如果我的产量翻倍呢？”
“那就是一百零五万两！也不算太多啊！”