离初五还有两天，这两天刘胖子一直跟在秦来富旁边。
本来只是陪着，结果听着听着，和秦来富一起干了起来。
秦来富也乐的如此，也算是多了一个帮手。
他们从最简单的清香型的酒开始学习，这个酒发酵时间短，加上蒸馏的时间，一个礼拜就够了。
初四，他们二人埋下了他们的第一坑粮食，等四天后的发酵成熟。
在初五的生日宴上，他们聊的最多的就是酿酒，看来刘胖子也对这个上瘾了。
秦长义听的也是有滋有味，大家相约初八一起去见识一下。
生日宴的结尾，秦长义亲自送上了一些礼品，还有一张二十万的卡。
这让刘胖子脸上红光满面，不认识秦长义的人纷纷猜测这人是谁。
甚至还有人以为刘胖子结交了富二代。
经过这件事，刘胖子内心更加佩服秦长义，至少是在合作方面，他自己会更上心。
初四埋下的第一坑粮食，已经慢慢的散发出了酒香。
刘胖子似乎比秦来富还要迫不及待，他立马把酒坑上的塑料膜扯掉。
“呵！这酒香！看来成功了！”
秦来富随即喊来了酒厂老师傅，在老师傅的再次检查下，确认已经发酵结束了。
剩下的就是蒸馏，蒸馏是掐头去尾，但每一坑酒都不一样。
头掐多少，尾去多少，都要根据出来的酒判断，这就需要很多的经验了。
蒸馏的时候，老师傅一点一点的教，并且让在场的所有人都品尝了所有阶段的酒。
“酒质的好坏，最大的影响就是粮食和水，这也是为什么茅台离开了茅台镇就不行的原因。”
“但并不是说所有的酒都这样，这也就是为什么二锅头在全国有好几个加工厂。”
“不是真正的品酒大师，或者是专业人士，普通百姓是喝不出有太大的区别的！”
老师傅的话，大家仔细的记下了。
“你们今