bp;&nbp;可能是大家已经习惯了秦长义的新词汇，菜单一词并没有让他们感到很大的惊讶，只是静静的等待秦长义的解释。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“简单来说，就是在一张纸上写上我们面馆所售卖的面条种类，价格，和份量。比如说，大肠面三文钱一小碗，五文钱一大碗这种信息，让人一看就明白的。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;简单扼要的说明，让大家立刻就明白了什么是菜单。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“可是，我们的面馆目前只有一种大肠面，有必要写菜单么？”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“这就是接下来我要说的！”，秦长义又喝了一口水，天气炎热，说话又多，贺欣怡见他的茶碗里没水了，起身给他倒了一杯。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;秦长义点点头，继续的把自己的想法说了出来。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“大肠面是一定要坚持做的，这也是我们做面馆的初心之一。但我们也要赚钱，所以后面我打算扩展出一些种类来鲜鱼片酸菜面、羊肉面、鲜虾面、还有之前孙家兄弟吃过的方便面，算下来能有十几种。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;说到方便面，孙家兄弟眼前一亮，那味道对他们来说记忆犹新，这辈子都没吃过这么好吃的面条。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“只不过方便面比较难运，要等到开业后我再想办法！”，秦长义补充了一句。