放松，虽未言语应答，但那细微的动作，已分明透露出他内心坚定的决心与承诺。
随后，李秀之静静地在一旁观望着游坦之精心烹制熊掌的过程。
熊掌，历来被尊为权力与荣耀的标志，自古以来，仅限于那些位高权重者方能享此盛宴。
例如，历史上声名狼藉的商纣王，因急切品尝未臻火候的熊掌而不慎损齿，一怒之下的牺牲品，竟是那无辜的厨师性命。
又如晋灵公，仅因厨师未能将熊掌炖至酥软，不仅立意诛杀，事后更命人将厨师遗体置于垃圾箱内，令妇人抬行穿越朝堂，示众警告（其缘由为何偏要妇人承担此等重负，或许是因为晋灵公视其浪费珍馐为大不韪，怒极之下，即便对方已逝，亦要加以羞辱）。
而在烹制烤熊掌这一技艺上，游坦之显然是掌握了一些独到的秘诀的。
游坦之心想，熊有四个掌，但好吃的只在前面的两个掌，因为熊一入冬就要入洞冬眠，进了洞里还没睡着那会儿，又没其他东西可吃，只好舔舔自己的前掌 ; 这一习性在家养的猫、狗身上仍然可以看到。因为长时间舔拭，唾液精华都浸润其中，所以前掌特别丰腴。
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