如果食材齐全的话，这两道菜全都不难做，然而家里不是没姜，就是蒜蔫了，细一琢磨，这也是没办法的事，钟跃民家之前是有阿姨照料起居的，炒菜做饭这种事，与自己压根没什么关系。
这也就解释了，在一切待遇被停止后，家里的调料为什么不全了。
因为他很少去做饭，钱刚发下来那会去饭馆，钱见底儿了去大院食堂，最后剩个块儿八毛的，实在没辙了，才会自己做上两顿饭，至于味道如何，是次要的，熟了就行。
穿越而来的钟跃民则是对饭菜的味道有着特殊的执念。
“郑桐，你家有葱姜蒜不？”
“姜应该有吧，我记着花盆里种着几块，蒜…够呛，我妈前两天做了一小罐腊八蒜，怎么了？”
“怎么啦？你说，这么好的肉，要是材料不齐，是不是糟蹋了？”
听到这话，袁军一骨碌就从沙发上爬起来了
“那可不行，好家伙，这羊肉多稀罕呢”
钟跃民则是两手一摊，坐在了沙发上，指了指桌子绘着指枪战士的座钟
“十一点半了，姜跟蒜都没有，拿特么什么炒菜啊？你俩知不知道，炒菜不炝锅，那就没法吃，然而炝锅必备的就是葱姜蒜，咱们倒好，三缺二，袁军，不是我说你，怎么我说什么你买什么？我没说蒜跟姜，你就不买！”
“哎呦，你这不难为我嘛，说真的，哥们从小到大，也没做过饭…哎，等等，我现在住那地方的邻居家有，昨天我还看见他家窗台上放着一头呢”
“嗯…这样，你拿一颗葱，找你那邻居换半头蒜去”
“行”
“郑桐，你回家弄块儿姜回来”
“没问题，不过，跃民，你得把你自行车借我，袁军跟我不顺路，要是我俩这一路绕下来，估计没一小时都回不来”
钟跃民直接将兜口里的车钥匙抛了过去，待这俩出去之后，钟跃民也没闲着。
肉分两段，一段剁丁，一段切片，家里的油壶已经见底儿了，不过