什么买不到”。
符冲听了之后问道:“这边有超市卖猪肉的么,不要那种美国的猪肉,要咱们那边的”。
符冲有点馋猪肉了。
有这会问,美国没有猪肉?你也太扯淡了一些。
美国是有猪肉的,不过美国在猪肉符冲真的没有兴趣吃,肉是臭的。一股子很重的腥骚味儿,反正符冲的厨艺是没有办法把那种味道给去掉的,所以符冲一般来说在美国这边很少吃猪肉。
如果要是馋红烧肉什么的,就去华人超市买上一盒国内生产的红烧肉罐头,不如国内馆子做的好吃,但是聊胜于无,至于好的中餐馆那做的也不错,不过以前符冲挣的那点儿钱,几乎全攒下了,哪里舍得动不动就往馆子里钻。
“那可不好找,不过你问你十六婶还真是问对人了”符振声笑道。
符冲望着十六婶问道:“十六婶家里养猪?”
十六婶闻言一乐,张口和符冲解释了起来:“不是我家里养,而是我妹夫家里养猪,有个农场,养了几十头。全都是按着咱们国内的办来的,就是公猪要敲,母猪要挑花肠子。把这两样办了,等着杀的时候放血,就不会有那股子骚味了。
像我们家吃,都在我妹夫家里买,外面在猪肉味道谁受的了”。
见十六婶这么说,符冲想了想,觉得自己是不是可以在牧场里养上几只猪,不为别的就是为了以后逢年过节的时候,杀了吃肉也是好的。
想到这里,符冲问十六婶:“婶子,能不能麻烦您個事情,如果猪种比较好的话,帮我也弄上几头,不为了别的就是为了养大了吃肉”。
十婶道:“你还真问对了人,我妹夫家里的猪可不是美国这边的猪,而是国内的土猪,还是咱们老家的,学名不知道什么,但是咱们都叫皱脸黑。
你该听说过吧?”
符冲点了点头,皱脸黑符冲当然听说过,学名他也不知道,一般人只要不是养猪的,哪里会关心吃的猪是什么品种的。
不过符冲觉得该是长江下游的