长的快，出栏的时间自然就短，但用草喂，时间长而且不太容易长肉。
当然了，草饲的牛羊价格也会高出粮食喂养的不少。
“安全第一”符冲笑了笑，算是回答了五伯的话。
五伯也就是顺口这么一问，他才不会质疑自家侄子管理牧场的方式。
“也对，纯天然喂养价值高”符振声说道。
“我这里还要准备什么？”
符振声想了一下说道：“别的，唔，你那边有铲车吧，我上次去看了好像你买了一台国产的回来？”
符冲点了点头：“嗯，这个我有，还有叉车什么的也都有”。
“压路的呢？”
“那真没有”符冲哪里会买这个，他又不准备修路。
符振声听了说道：“那东西要租一台，没有这个不成，剩下的你那边好像都有了。哦，忘了，最重要的一点”。
符冲竖起了耳朵听。
谁知道符振声笑着说道：“准备开工饭！按着咱们中国人的习惯，怎么能少的了开工饭呢！”
符冲听了也乐了：“没有问题。不过，我还得请您帮着请个厨子”。
符振声道：“厨子好找，让你十六婶子来操办就行了，你别看她一直在这边生活，做的一手正宗的家乡一大碗，正好这次你尝尝”。
听到家乡的十大碗，符冲不由好奇起来了：“十六婶子会这个？”
由不得符冲不好奇呀，现在老家会正宗十大碗的乡厨都凤毛麟角一般了，更何况在美国这边。
“不相信？”
看到侄子脸上的表情，符振声便笑问道。
符冲道：“没有，就是没有想到罢了”。
“等你吃到嘴里就知道了，绝对正宗”符振声说的时候居然脸上的表情露出了一片向往之色。
这让符冲不由对十六婶子的家乡菜也有好奇起来。
“您这馆子搞起来是美式中餐？”
等了一会儿，见五伯不说话，符冲便起了个头。