“婶子,这个我来做。”阮蒙蒙将小龙虾拎出来。
这些小龙虾的生命,还真是顽强。
这么热的天气,都走一路了,它们还活蹦乱跳的。
挥舞着前面的大虾钳,威武霸气。
“行,我去处理野鸡和鱼。”对于她的加入,白蓉没有拒绝。
小龙虾,她做不好,浪费食材,还不如让阮蒙蒙来做。
天色已经擦黑,不能再浪费时间了,不然等到吃晚饭,估计都已经很晚了。
小龙虾的处理,比野鸡和鱼还要麻烦。
要把表皮清洗干净,去掉虾线和虾头,之后才能烹饪。
每一道工序看似简单,却很耗时。
是一项消耗耐心的活计。
不过,为了美食,费点心思和功夫,也是值得的。
麻辣小龙虾的制作比较麻烦,需要先用热油过一下,才能再次烹饪。
所以放到了最后。
阮蒙蒙让白蓉先做别的菜。
厨房里。
刺啦刺啦声不绝于耳,房顶的烟囱里,飘出一股股的白烟。
夹杂着让人无法拒绝的香气。
“好香呀。”坐在客厅里的张鑫鑫,时不时的把脑袋探向厨房方向。
坐等美食出锅。
“端菜。”天籁之音,突然降临。
张鑫鑫小跑着窜进厨房。
片刻后,端出来一条色泽红亮的糖醋鱼。
鱼身往上冒着热气。
刹那间,整个客厅都被这股热气弥漫。
热气中飘荡着一股酸甜的味道。
“嘶…香死了。”使劲吸了一口空气,张鑫鑫一副着迷的样子。
“别烫着了。”马大河提醒。
这一会,客厅里只有张鑫鑫和马大河两人。
白蓉和阮蒙蒙在厨房做饭。
张卫国父子俩从回来就进了书房,也不知道在谈些什么。
放学回家的阮子龙则是上楼写作业去了。