多年经验控制火候,让面条煮至恰到好处的劲道。
与此同时,另一个锅中水烧开,加入少许盐和油后,洗净的小青菜迅速焯水至断生。
林凡迅速将这些小青菜捞出过冷水,这样才能够保证小青菜清脆口感。
在平底锅中,林凡打入鸡蛋,用小火慢煎至蛋白凝固,翻面继续煎至两面金黄,为每个人准备了溏心的煎蛋。
右手煎蛋的同时,左手在早已准备好的四个碗中加入酱油、鸡精、盐和香油,调好底汤的调味。
煮好的面条捞出,用面条汤浇在调好味的底汤上,再将面条放入底汤中,覆盖上焯水的小青菜。
煎好的荷包蛋轻轻放在面条上,葱花、蒜末撒上,为面条增添香气。
林凡的厨房里,随着最后一碗阳春面加荷包蛋的完成,他的忙碌暂时告一段落。
这四份阳春面果不其然都是蓝色的品质,作用基本就是保持一天的好心情,让一天做事更有动力,没有什么特殊的用处。
说实话,其实正常人吃完了正常的早餐以后,都会有好心情,做事更有动力。
所以这蓝色词条一点特殊的用处都没有。
他将每一碗面精心摆放在洁白的碗中,每个动作都透露出对烹饪艺术,食物的尊重。
面条和荷包蛋的香气在空气中交织,随着林凡将它们端上餐桌,那诱人的热气和香味让人垂涎欲滴。
瓦尔特杨、丹恒、星、帕姆围坐在餐桌旁,他们的目光被这色香味俱佳的早餐牢牢吸引。
林凡站在一旁,面带微笑,静静地观察着每个人的反应。
当他们品尝第一口,脸上露出满足的微笑。
星大口地品尝着面条,面条的劲道与滑爽在口中交织,荷包蛋的鲜嫩更是让人回味无穷。
葱花和蒜末的香气在舌尖上跳跃,每一口都是对味蕾的极致挑逗,让人忍不住一口接一口,沉浸在这份美味之中。
林凡:“味道怎么样?”
丹恒:“味道很好,对比