,所以蟹肉里的汁水一点也没流点,竟然被包裹在每一丝肉里,每嚼一口就好似在吃一口刚刚打捞上岸的阳澄湖大闸蟹,而且这美味甚至有过之而无不及!
而且嚼着嚼着,张雅还惊喜地发现蟹肉丸子中藏着的蟹黄。
那些蟹黄被包裹在了蟹肉丸子当中,当你咬开蟹肉团子,慢慢吃到里面的蟹黄馅的一瞬间,那原本味道浓郁无比的蟹黄就会瞬间爆开,让你的口腔中鲜甜瞬间过渡到浓香。
然后浓香混入鲜甜的蟹肉之中,让蟹黄的浓郁香气和蟹肉的清甜融合在一起,味道中和得正好,不腻不淡,相辅相成!
太好吃了!!
张雅心中无限感慨着,但手上的动作却丝毫不慢。
她口中的蟹肉丸子甚至都还没咀嚼完,她就已经忍不住勺起了一勺蟹肉炒饭。
橙黄色的蟹黄在淡黄色的竹勺子上,发出了一种诱人的香气。
那是来自浓郁蟹黄鲜香和淡淡辣味混合之后,产生的无敌香气,光闻上一口,就能让人余味绕梁三日而不绝!
这个看起来也很好吃!
只是单纯用蟹肉做出来的丸子都那么好吃了,不知道加了辣椒和蛋黄的炒蛋,又会有什么样的惊喜呢?
张雅将满满一勺炒饭,塞进了嘴里!
我的天!
世界上怎么会有如此好吃的炒饭!
这一瞬间,张雅突然想起了星爷演过的电影《食神》,当时那女评委在吃完黯然销魂饭之后,那种陶醉,那种爽到升天的感觉!
此时……
张雅大概也是这种感觉,她全身的细胞就好像被这蟹肉炒饭的美味给炸开了,整个大脑里只剩下蟹肉炒饭的味道。
软嫩的蛋黄包裹着软硬适中的米饭,而蟹黄的浓香味又很好地去除了鳄鱼蛋蛋黄的腥味,顿时让这炒饭的美味提升到了一个前所未有的高度。
而且当你咀嚼炒饭的时候,还能不时咬到蟹肉丝。
这些蟹肉丝夹杂着辣椒等调味料,一口咬到又鲜又辣,正