音乐却一直在演奏着。
一会小提琴，一会钢琴，还有黑人音乐家唱布鲁斯蓝调，曲调悠扬。
这些驻场的音乐艺术家，虽然没什么名气，可一整天搞下来，也是一笔不小的佣金。
所以，这家意式西餐厅赔钱不是没有原因的。
它的运营成本的确高。
据老板讲述，店里的许多食材都是从国外空运进口而来。
为了保证口感，不新鲜的就要及时处理掉，绝对不能为了赚钱摆到客户面前。
人工、原料、奢华的装修，加上高昂的房租费用。
这些成本，使得生意冷清的安妮餐厅每天都在库库赔钱。
找了一个僻静的角落坐下。
李慧美望着周遭的精致环境，面色惊喜地问林秀成：“哇，你竟然还包了场？”
这话一出口，一旁的大堂经理面色不由得有些尴尬。
等到大堂经理拿着菜单走远以后，林秀成才解释道：“并非是我包了场，而是他们店里中午客人少，也可以说，他们的生意本身就不怎么尽如人意。”
“啊？那真是可惜。”
李慧美看了一眼空旷的大厅，不由得为这家餐厅的命运感到惋惜。
明明装潢如此富丽、格调如此优雅，却鲜有客人光顾，实在遗憾。
“或许是因为刚刚开业的原因吧，所以客人比较少，”林秀成平静地说道，“不过，他们家的菜品还是相当不错的，我相信你一定会喜欢。”
只言片语的功夫，一些菜肴就陆陆续续呈了上来。
作为地中海饮食的代表之一，意式菜有着相当繁杂的规格，以及极其花哨的程序。
先是开胃酒、开胃菜。
接着是火腿、面包、冷盘、热餐、烤肉以及配菜和茶点心之类的。
琳琅满目，令人目不暇接。
“林先生，你今天也太破费了吧？”
李慧美有些不好意思地说着，
心里面却想着：
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