买完今晚要煮的菜后。
一行人回到了公寓。
江言开始处理羊肉以及其他的一些食材。
何君则是站在一旁,细心的观摩着江言的动作。
打算在江言这边学点技术回去。
江言从袋子中取出一块刚买回来,肥瘦相间的羊后腿肉。
把肉放在案板上。
随后用刀快速的切成了薄片。
因为常年下厨的原因。
这块羊肉很快便从他的手中变成了薄薄的肉片。
将生抽老抽加入到放羊肉的碗中。
随后搅拌均匀。
放置在了一旁等着羊肉入味。
时间差不多了以后。
江言拿出女儿买的大葱。
随后用斜刀将大葱切成了一堆薄薄的葱片。
之后他打开厨房里的煤气灶。
将油倒入。
不一会的功夫。
金黄色的油脂开始在锅内冒出淡淡的白烟。
江言将锅中油脂晃动了一圈。
使其充分的润了一下锅。
见时机差不多了。
江言将腌制好的羊肉,麻溜的从一旁拿了过来。
随后倒入锅中。
鲜红的羊肉很快就在高温下。
变得暗沉。
不一会的时间。
每一片肉上,都在“滋滋”的冒着油花。
见羊肉已经断生。
随后他转身。
将案板上切好的葱片倒了进去。
不一会的时间。
大葱葱香被激发。
与羊肉的香气混合在一起。
香味浓郁到不行。
两小只闻到这股诱人的香味。
立马坐不住了。
吨吨吨的跑到何君的身边。
一同看起了江言做菜。
“粑粑,好香哦~”
团团耸了耸小鼻子。
口水忍不住的吞了好