鸿之等范管家的走远了，这才着急一众人等过来，说道。
“今天的活呢，相对来说就比较麻烦，也比较多；先准备鸡鸭鹅各三十只，两只羊一烤一炖，一头猪，一头鹿。
老胡老方，你们带四个帮工，杀羊杀猪杀鹿，这几个宰杀的活交给你们。
老大烤羊，老二炖羊。
六七八九十，杀鸡鸭鹅，三四五上二案；小德小董跟柱子上三案。
十一十二十三，上下水就交给你们了；我上一案处理鹿，有没有问题？”
问题自然是有的，但没人敢说出来。
何雨柱领了自己的家伙，然后要过菜单，顿时吓了一跳。
光是这头猪的菜就有十七道，卤水猪耳，卤水猪头肉，猪手炖莲藕，猪脚炖花生，红烧肘子，甜酸排骨，红烧排骨，红烧肉，东坡肉……
那鸡鸭鹅不会也是小炒做法吧？
难道一只鸡一种做法？
天，会死人的这样干。
“陈师傅，我们找不到面粉。”
三个妇女帮工，突然就找上陈鸿之。
陈鸿之一愣，然后说道。
“今天不用做面食，你们自己找别的活帮忙干就行。”
一旁的何雨柱闻言后一愣，然后恍然大悟；于是悄声上前找陈鸿之问道。
“师傅，今天这喜宴玩这么大；这底子干净不？”
陈鸿之一听，神情就一变，马上就拉着何雨柱到一边低声说道。
“什么底子干不干净？”
何雨柱看向陈鸿之，见其疑惑的神情就低声说道。
“今天这做法不同寻常，又不用咱们做面食，主家这是在做西式自助餐；来的是什么人？朝岛还打着，对手就是西洋人。
要是今天这饭局里有西洋人，一旦出事，咱们怕是跳进黄河也洗不清。
师傅您说怕不怕，特务通敌什么的，要是有人把敌特的帽子往咱们头上一扣，咱们摘不下来就死定了，这东主到底是什么来头，干不干净？”