同时也是供应农村市场和城市市场食肉的重要渠道。
养猪业能够提供丰富的肉类、骨髓等动物性食品。
同时也能够提供肥料以用于农田施肥，促进作物生长。
在中国古代，猪是人们居住区域周围的自然食材，家家户户都会养猪来供应自己的家庭消费和出售到市场换取收益。
养猪业的发展可以分成两个阶段：
在中国的早期历史中，养猪业主要是针对家庭消费为主，属于家庭养殖。
在家庭养殖中，猪主要是作为一种食材，被居民家庭的消费和交流所使用。
随着时间的推移，养猪业逐渐从家庭养殖向集约养殖转变。
但养猪业在秦朝还是家庭散养的方式，大多供家庭食用。
苏辰的养殖技术大全中，不仅讲授了养殖的方法，如何预防动物疾病，还包括了如何培育出更好的种猪、种牛等等。
苏辰穿越到秦朝，已经半年的时间了，种植业得到了极大的发展，百姓们粮食大丰收。
很多秸秆、小麦剩余的农作物，都随意的堆放。
“大司农！”
大殿之上，始皇帝又发布命令了。
“臣在！”
现在朝堂之上，所有的人都将始皇帝的话当做神明一样。
都深信不疑，都始终坚信始皇帝说出的话就是真理。
“朕将这本《畜牧业养殖技术大全》给你，你下去好好研读！用活字印刷术将这本书大范围推广！朕要求你，在冬季到来前，务必在全国范围内推广应用！将大秦帝国的养殖业，推广开来！”
大司农听后，也十分的震撼。
他再次被始皇帝的才能震撼到了。
“谢陛下！臣这就照做！”
大司农还没有来得及汇报喜讯，大秦的郡县，今年迎来了大丰收。
国库的粮仓都爆满了，街道上的百姓，都是十分的富足，吃穿不愁。
官府们也用剩余的粮食，用来酿酒