此时，冯一帆把林瑞峰上的小笼牛肉的盖子揭开，将里面的菜品给展示出来。
“这道菜是小笼牛肉。”
说到这，冯一帆看向了庄道忠和石晋斌两位。
“师叔公和师伯应该对这道菜不陌生吧？我今天算是在两位大师的面前班门弄斧，还请两位大师多多指教。”
王翠凤听到这话，顿时忍不住笑起来：“哎呦，今天这可是第一次见一帆这么谦虚。”
冯一帆笑着回应：“王姐，你这话说的，我一直都是很谦虚的。”
王翠凤毫不客气地说：“你少来，我就没见你什么时候谦虚过。”
接着，王翠凤看了一眼笼屉里的东西，有些奇怪问：“这不就是蒸糯米饭，然后中间加了个蛋黄，你撒了点葱花吗？牛肉在哪呢？你还小笼牛肉。”
庄道忠笑着说：“这道菜可是内有乾坤的，要用筷子慢慢拨开，才能够吃到里面的东西。”
冯一帆接着又将蘸料给送上来，一碗是小米辣、蒜末和香油，还有一碗是混合调配的咸甜蘸料。
石晋斌见状笑着说：“看起来一帆是早有准备嘛。”
冯一帆一碟一碟给大家上了蘸料，并且说：“我这真的是班门弄斧了，师伯您别笑话我了，您和师叔公尝尝看，给我指正一下。”
庄道忠和石晋斌相互看了看，庄道忠笑眯眯说：“行了，一帆都第二次让我们尝尝看，那我们这两老头总要给年轻人面子。”
接着庄道忠拿起公筷来，一下子直接插进笼屉糯米饭的下面。
然后筷子轻轻一挑，顿时将下面的东西给掀了出来。
看到被掀出来的东西，王翠凤和赵大霞几乎是异口同声：“哇，下面还真有东西。”
揭开上面糯米层，下面是切得非常薄的牛肉片混合在糯米中。
并且下面的牛肉片和糯米都经过了腌制，所以揭开上层的瞬间，浓郁的香味扑面而来，让围桌在桌前的众人一个个忍不住咽口水。
庄道忠夹起一筷子