的只是投资带来的口碑效应。
再次想到了冯一帆,苏澜馨眉头微皱,还是问了一句:“苏记最近生意怎么样了?”
秘书赶紧说:“苏记现在已经成为古街上人气支撑,我们曾经私下对去古街的人进行过访问,几乎所有人都是冲着苏记去的。”
苏澜馨脸上无悲无喜说:“看起来,大哥的女婿果然是能力不凡嘛。”
秘书迟疑了一下,又接着说下去:“苏记这一周的人流有些下降,但一来是因为进入工作日,二来也是很多人好奇心被满足,所以人流开始出现回落。”
苏澜馨点头说:“回落很正常,一开始大家都去,是因为新鲜,后面肯定会回落,最后逐渐趋于平稳。”
说到这,苏澜馨又问:“你们有没有调查苏记回头客的数量?”
秘书赶紧道歉:“对不起苏总,这个我们没有进行观察,实在是暂时不好确认。”
苏澜馨回应:“没关系,不用去查了,你接下来的工作重点,是要尽快把比赛宣传出去,要把声势给造起来,先要让更多人知道富景楼更换了厨师团队。”
秘书立刻答应下来,同时心里也大概猜到苏总这样做的想法。
在明知道拿不回苏记老匾情况下,苏澜馨这就是已经摆明了,要跟苏记打擂台。
她要用自己手上资源和资金,对富景楼进行大力的包装和宣传。从而抢占淮城本地口碑,将富景楼给推广成为淮城美食文化的代表。
苏澜馨又提醒了秘书一下:“还有,我和陈威师出苏记事情,不要直接宣扬。”
秘书听到这话,马上明白苏澜馨的意思。
不要去直接宣扬,要用一种看似不经意被发现的方式,把苏澜馨是苏记的女儿,陈威这位集团总厨也是师出苏记的信息,给广而告之。
不能把事情说明白,要留出足够让大家去想象的空间。
这一点,对于苏澜馨集团宣发而言,实际上并不算是什么难事。
苏澜馨他们赶到了开会的地方,会