这么长时间里,林瑞峰的出现,算是又让苏锦荣依稀看到了当初的冯一帆。
那个独自从乡下出来,能够沉得下心,能够耐得住那份寂寞,最关键是吃得了后厨苦的年轻人。
苏锦荣在冯一帆之前也有几名学徒,但最终还是选中了冯一帆,正是因为当初他的刻苦。当然关键也是因为那时只有冯一帆获得当时国内烹饪大赛的奖。
回忆起那些过往,苏锦荣如今觉得,自己当初看人还是没有错。
一桌一桌的菜呈上,餐馆中接二连三发出一片片的惊叹声。
尤其是那些年轻,初来的食客,看到一盘盘的菜,真的是忍不住发出惊叹,甚至是尖叫声。
随后,餐馆里是各种“咔嚓”拍照声,注定这个夜晚朋友圈会再次被苏记刷爆。
没有等待多久,刘婉华和沈卿洛他们这桌的菜也上来了。
首先是两道比较清淡的菜,清炒虾仁和荷塘藕带。
清炒虾仁上来,那一颗颗晶莹剔透的虾仁,真是让沈卿洛双眼都看直了。眼前这盘清炒虾仁,简直和沈卿洛网上看到那些菜品照片一模一样。
虾仁晶莹剔透,摆盘也是非常的讲究,有红花有绿叶在旁边搭配着。
真的是让这样一道素雅的菜,看上去是那么的清新。
刘婉华看到沈卿洛愣住,微笑着叫醒她:“不要愣着,这道菜可是要趁热吃,而且这道菜这样先上,是最合适的。”
沈卿洛回过神来,有些不解问:“这道菜,为什么要先上最合适?”
刘婉华微笑回答:“因为这道菜,它不能与其他的菜一起搭配吃,它也不下饭,它是一道清新淡雅,要单独品尝的菜。”
说到这,刘婉华拿起了沈卿洛碗里的白瓷小勺,用公勺给她勺子里舀了一勺虾仁。接着又拿起桌上的香醋,浇了一些香醋在虾仁当中。
刘婉华把小勺递回给沈卿洛:“呐,这样吃,才能够品味出其中味道。”
沈卿洛也没有拒绝,接过小勺打量了一番,