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第182章 知味轩(3 / 4)

所愿,赞了两句。

最后,徐同道跟着他们来到二楼的一间包厢,包厢门头上写着“华山厅”。

进门后,张发生亲手拉开一把椅子,热情地请徐同道坐。

徐同道刚坐下,就有一个二十岁上下的大姑娘进来给他倒茶,张发生满面笑容地吩咐刚刚领路的“小厮”,“可以上菜了!等下记得告诉老板娘,客人到了。”

如果徐同道真是一个纯粹的17岁少年,被张发生领进这样一个大饭店,他此时肯定已经被镇住。

好在,他上辈子虽然穷,但这种档次的饭店,他还是进过很多次。

有时候是为了应聘厨师。

有时候去参加亲戚家的婚礼或者孩子满月酒。

而且,他当初跟葛良才后面学厨艺的时候,那家酒店的规模比张发生这家知味轩还要大几倍。

所以,他此时虽然惊讶于张发生的财力。

却也仅此而已。

凉菜上的很快,徐同道喝几口茶的工夫,四道凉菜就上桌了。

“小徐!你想喝白酒还是红酒?”

张发生问他。

“白酒吧!”

徐同道对红酒没什么兴趣。

其实他对白酒的兴趣也不大。

当年跟表哥葛良才学厨艺的时候,葛良才早早就告诫过他——做厨师,要尽量少沾烟酒。

因为烟酒沾得太多的话,会破坏厨师的味觉。

作为一个厨师,味觉一旦被破坏,后果可想而知。

所以,上辈子他虽然过得很不如意,但极少喝酒,烟虽然抽,但也抽得不多。

这样的生活虽然少了很多乐趣,但他的身材一直保持的不错,不像有些厨师,早早就肥得像头熊。

除了身材,他的味觉也一直保持得很好。

而良好的味觉,让他模仿别人的菜变得比大部分厨师都容易很多。

别人做的菜,他尝一口,就能分辨出这道菜大概用了哪些香料和调味料。

不仅如此

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