伏夕言:“第一个想法是提高亩产,第二个想法是大豆不做主食,榨出豆油炒菜容易饱,豆粕养猪吃肉容易饱。”众人一片哗然。
王二言:“老爷,伏一不是说养猪不划算吗?”伏夕言:“人只吃主粮,没有力气。你们练武之人能不吃肉吗?各位官吏们,喜欢吃肉吗?刘三娃、李大牛你们也喜欢吃肉吧?”众人点头。
伏夕言:“吃肉是必然方向。如果说豆粕养猪不划算,我们就动脑筋提高大豆产量,提高豆粕养猪效果。产量问题前面已经讨论过了。李大牛,你来说说怎么提高养猪效果?”李大牛回:“我家的小猪崽好,养得大。”伏夕言:“好。李大牛以后不仅是种田专家,还是养猪专家。你们这些农业专家,我会有很好的安排。”刘三娃、李大牛谢恩。
伏夕问:“李大牛,我问你,猪一般养到什么时候杀?”李大牛回:“过年时候啊!”伏夕问:“为什么呀?”李大牛回:“过年的时候吃得好一点啊!”伏夕问:“小猪一般什么时候长得比较快?”李大牛回:“前两个月长得特别快,之后就慢下来了,六个月的时候,就不太长了。”伏夕问:“那为什么不在六个月的时候杀呢?”李大牛回:“哎!没想过哎!平时哪舍得杀猪吃啊?”众人皆笑。
伏夕言:“我们要规模养猪,先让家里富裕的改变饮食结构,主粮、菜、肉搭配,这样既有营养,也减少小麦消耗。李大牛要研究怎么让母猪有计划发情受孕,我们可以不断有小猪养殖。”李大牛回:“老爷高明,大牛一定养好猪。”伏夕问:“大家发表意见。”吏房曹佐赵启东回:“可以试试。”伏夕言好。
伏夕言:“第三个意见是冬季不参加水利工程的农妇,在冬季到开织布作坊的地主家帮工,计件酬劳。我伏家冬季,城东、城南、城北各用一个庄子做织布作坊,并且做冬衣。”王二问:“给她们吃,还给酬劳,承担得起吗?”户房曹佐汪厚才言:“做成衣服。衣服颇贵,卖出能买粮。但问题是能做成多少衣服?这些帮工会不会卖力做?”伏夕答:“让