“哦,我明白了。”
“陈先生真是博学多才,阅历丰富,让我受益匪浅呢哈哈!”
兰姨在回过神来之后,不禁由衷地赞叹道。
尽管兰姨是金牌月嫂,对于营养搭配、婴儿照料和月子护理都了如指掌,但对于菜市场的这些潜规则,她却是一窍不通。
听到陈海的解释后,她才如梦初醒。
陈海没有再多说什么,直接拿起菜刀,手起刀落将鱼打晕。
接着用刀背敲打鱼鳞,使刀刃嵌入其中,然后向下拉拽,将鱼鳞从鱼身上一一剔除。
处理完鱼鳞后,他开始着手清理鱼内脏,熟练地从鱼侧剖开腹部,用剪刀取出肠子,再仔细清理鱼肚。
接着又迅速取出黑色腹膜并清理鱼鳃,整个过程一气呵成。
兰姨在一旁看得目瞪口呆,甚至忘了离开,只是眼巴巴地看着陈海熟练地处理着鱼。
前后不过十几分钟的时间,陈海就已经处理好了一条鱼。
清理干净鱼后,陈海开始准备做饭。
他计划做两菜一粥:花生炖猪蹄、清蒸鲈鱼和红豆粥。在烹饪过程中,陈海的每一个步骤都显得那么连贯自然。
他担心沈清悦会饿着,所以三样食物几乎是同时进行的,以最大限度地利用时间。
兰姨最初还想要帮忙,但后来发现自己只能站在旁边学习。
最后她完全被陈海的操作所震撼,这简直是一心三用的高超技艺!
她张着嘴巴愣在原地,心中突然明白了雇主为什么不需要自己做饭。
与陈海相比,她的厨艺显然相形见绌。
半小时后,两菜一粥相继出锅。
陈海吩咐兰姨帮忙把粥端过去,而自己则端着两碟菜放到餐桌上。
然后他走进卧室叫沈清悦吃饭。
沈清悦早就闻到了一阵诱人的香味,坐在床上心神不宁地等待着。
她以为这是月嫂做的菜,迫不及待地跟着陈海来到餐厅。
还