或者是夫妻小店,口味都固化了。
而且预制菜也占据很大一部分市场。
能遇到一个现场做菜的小摊,非常难得。
“这也没必要,我以后还不定在哪摆摊呢。”
江风笑着和食客们说道。
就在这时候,又是两个人来到小摊旁。
这两人就是被业主群的刘梅喊过来的。
有些人比较爱凑热闹,哪里热闹就去哪里。
他们来到江风的小摊前,都点了一份鱼香肉丝盖饭。
刘梅看到两人,招手道:
“这儿,来这儿坐!”
“这手艺你们可得尝尝,很不错,要不是不方便打包,我都想给我家孩子带一份儿。”
听到刘梅的话,两人坐了过去。
其中一人说道:
“真有那么好吃吗?”
刘梅笑着回道:“我还能骗你吗?你看看周围的人有多少,这两位置还是刚空出来的。”
她们几个聊着,旁边一个食客插话道:
“是真的不错,这老板手艺简直绝了!”
两人将信将疑。
不一会儿,江风又炒出一锅鱼香肉丝。
他打了五盘米饭,把鱼香肉丝混着汤汁分别浇上去。
五盘盖饭就做出来了。
江风把盖饭分别送到顾客的桌前。
那两人看着晶莹红润的肉丝,闻着热乎乎的香气,腹部感觉到一阵饥饿。
她们拌了拌米饭,也不等肉凉一些,急不可耐的吃了一口。
里脊鲜嫩的嚼劲刺激着口感,肉中的油脂被煸炒出来很多,转而吸入很多调料酱汁,每嚼一次,酱汁就会从肉中溢出来。
食欲也是被这么激发出来的。
“嗯,真不错!”
“确实好!”
两人本来没吃晚饭就饿,立刻开始狼吞虎咽起来。
刘梅看到她们吃的高兴,自己也有些嘚瑟。
“我就说这家不错!”